RESTAURANTE QAPAQ. COCINA PERUANA MEDITERRANEA.

Restaurante qapaq es el primer restaurante peruano en el sur de Tenerife.

En primer lugar, si buscas un lugar donde comer bien en Tenerife, en nuestro establecimiento podrás disfrutar de la cocina peruana, una de las gastronomías más afamadas del mundo.

¿Dónde se encuentra el restaurante qapaq?

Estamos situados en Los Cristianos en la Avenida de la Habana, 14. Muy cerca de la playa de las vistas y de la zona comercial de Playa de las Américas también conocida como «la milla de oro».

¿Por qué es tan deliciosa la cocina peruana ?

En primer lugar, debido la gran variedad de platos. Segundo por las numerosas aportaciones de otras gastronomías, entre las que destacan las influencias de la cocina nikkei y la cocina chifa. Así como de la cocina española y africana. Eso si, sin renunciar a las raíces incas propias del país.

¿Qué pedir en un restaurante peruano?

En nuestra carta ofrecemos, además de los conocidos “ceviches” y “tiraditos”, platos típicos como “lomo saltado”, “causa limeña” o nuestro “chupe de camarones”.

De igual modo encontrarás también platos de cocina mediterránea pero elaborados con  inspiración peruana y con técnicas culinarias asiáticas.

Disfruta de los platos más tradicionales y conocidos de la cocina peruana elaborados con ingredientes importados de Perú junto con productos locales que le dan carácter propio a nuestra carta.